สูตรอาหาร
แจกฟรี!!! สูตรทอดกล้วยโบราณ บอกเลยกรอบนอก นุ่มใน
วันนี้เรามีเคล้ดลับดีๆสำหรับใครที่ชอบทานกล้วยทอด วันนี้เรามีวิธีทอดง่ายๆมาฝากกันค่ะ มาดูกันเลย
ส่วนผสมสำหรับกล้วยทอด
1. แป้งข้าวจ้าวตราเหรียญทองคู่
2. แป้งข้าวโพดตราเหรียญทองคู่
3. มะพร้าวขูดขาว
4. น้ำตาลทราย
5. เกลือป่น
6. หัวกะทิ
7. น้ำปูนใส
8. งาขาว
9. ผงฟู
10. กล้วยน้ำว้า
ขั้นตอนการทำ
1. ขั้นตอนเราเริ่มจากผสมแป้งทั้งสองชนิดให้เข้ากัน จากนั้นใส่มะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือ งาขาว ผงฟู และใส่หัวกะทิ น้ำปูนใสให้เข้ากัน
2. ขั้นตอนที่สองต่อมาปอกกล้วยน้ำว้า หั่นตามยาวเป็นสามส่วน นำกล้วยที่ปอกแล้วใส่ในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ให้เรียบร้อย
3. ขั้นตอนที่สามจากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันมากหน่อย ทอดกล้วยแขกด้วยไฟปานกลาง จนกล้วยสุกเหลือง แค่นี้เราก็ได้กล้วยทอดที่แสนอร่อยแล้วค่ะ
ขอบคุณภาพจาก : howlife
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : howlife
0 ความคิดเห็น