เกร็ดความรู้
จบปัญหาจุดเตาแก๊สไม่ติด ด้วยวิธีอุดรอยรั่วแสนง่าย
ทำเอาอารมณ์เสียสุด ๆ เมื่อเปิดเตาแก๊สแต่ไฟดันไม่ติดซะงั้น แถมบางทียังทำก้นหม้อของเราดำอีก แบบนี้ต้องจัดการด้วยวิธีเด็ดของพ่อครัวคนนี้เลย

ปัญหาหนึ่งที่คนเข้าครัวเจอบ่อยและทำให้หงุดหงิด สำหรับบ้านที่ใช้เตาแก๊สก็คือติดไฟหัวเตาไม่ติด หรือไฟติด ๆ ดับ ๆ ติดขึ้นมาพรึ่บพรั่บก็ดับฟู่ไปอีกแล้ว เอาละสิ ! เจอแบบนี้เข้าไปไปต่อไม่เป็นเลย ไม่มีไฟแล้วจะทำอาหารยังไงล่ะทีนี้ คุณ แว่นไร้ขอบ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ผู้ที่ทำการทดลองมาแล้วว่าถ้าเปิดเตาแก๊สแต่ไฟไม่ติดต้องทำอย่างไร ได้นำทริคเด็ดที่ใช้แก้ปัญหานี้มาบอกกันแล้ว รับรองว่าต้องโดนใจพ่อครัวแม่ครัวอย่างแน่นอน
[TIP] แก๊สไม่สม่ำเสมอ มีเสียงพรึ่บพรั่บ ก้นหม้อดำ...มีวิธีแก้ โดย คุณ แว่นไร้ขอบ

สำหรับบ้านที่ใช้แก๊สในการทำอาหาร เมื่อนานไปมักประสบปัญหาแก๊สออกไม่สม่ำเสมอ เนื่องจากหัวเตาแก๊สมีรอยรั่วอย่างในภาพนะครับ เพราะเหล็กเกิดการโค้งงอผิดรูปไปจากเดิมทำให้เกิดช่องว่าง

และช่องว่างนี้เองทำให้ตอนที่เราเปิดแก๊สเพื่อประกอบอาหาร แก๊สเลยออกไม่สม่ำเสมอ (บริเวณลูกศรสีฟ้า) มีเสียงพรึ่บพรั่บ บางทีอาจไม่สามารถใช้หัวเตาแก๊สนี้ได้เลยด้วยซ้ำ หรือถึงใช้ก็จะทำให้ก้นหม้อดำ (จากเปลวแก๊สที่เป็นสีแดง) ซึ่งถ้าช่องว่างนี้ไม่มีหรือเหล็กประกบกันสนิท แก๊สจะออกปกติคล้ายในวงกลมแดง

และก็มาถึงพระเอกของเราที่จะมาอุดรอยรั่วนี้ด้วยฟอยล์ห่ออาหารครับ เจ้ากระดาษสีเงิน ๆ นั่นแหละ ถามว่าเอามาจากไหน
เอามาจากฟอยล์ห่ออาหารสำหรับทำอาหารปิ้งย่าง เช่น ปลาปิ้ง ปลาเผา นั่นแหละครับ เขาจะห่อฟอยล์มาเราก็ล้างน้ำให้สะอาดแล้วเอามาใช้ ถ้าซื้อที่ห้างสรรพสินค้า เขามีขายเป็นม้วน ๆ เลยครับ
ทีนี้เมื่อได้ฟอยล์ห่ออาหารมาแล้ว ก็จับม้วนเลยครับจะกี่รอบก็ดูตามขนาดความกว้างของช่องว่าง อ้อ...แล้วอย่าลืมว่าฟอยล์จะยุบตัวด้วยนะครับ ส่วนความยาว ก็ตามความยาวช่องว่างครับ จากนั้นก็ถอดส่วนประกอบเตาแก๊สออก วิธีการถอดอาจใช้ค้อนหรืออะไรก็ได้ค่อย ๆ เคาะไปรอบ ๆ ตามขอบหัวเตาแก๊ส ถ้าจะใช้มีดหรือของแบน ๆ แซะไปด้วยก็เบา ๆ มือหน่อยนะครับ

มื่อถอดชิ้นส่วนออกแล้วนะครับ ก็เอาฟอยล์ห่ออาหารไปวางไว้รอบรอยแยก บีบให้แบน แนบไปกับขอบพอประมาณ อ้อ ! อย่าลืมทำความสะอาดด้วยนะครับ เพราะอาจจะมีเศษอาหารไหม้หรือเศษสนิมเกาะอยู่บริเวณนี้ ถ้ามีให้เอาปลายมีด ช้อน ปลายกรรไกร หรืออะไรที่แบน ๆ แข็ง ๆ ค่อย ๆ แซะออก แต่ย้ำห้ามเป่านะครับเดี๋ยวจะมีเศษสนิมหรือเศษอาหารเข้าตา ส่วนตอนประกอบกลับก็จะได้แนบสนิทยิ่งขึ้น

เมื่อได้แล้วก็เอาชิ้นที่ถอดออกมาใส่กลับเข้าไป ถ้าเห็นว่าฟอยล์ห่ออาหารยังน้อยไปก็เอามาม้วนเพิ่ม หรือหนาไปก็ตัดหรือฉีกออก ตอนใส่ชิ้นส่วนกลับลงไปหมุนซ้ายหมุนขวาพร้อมกดเบา ๆ นะครับจะได้แนบสนิท เมื่อสำเร็จก็จะได้ดังภาพนะครับ และถ้ามีช่องว่างอีกก็ทำซ้ำได้ครับ
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : home.kapook.com/view122415.html

0 ความคิดเห็น